最近网上炸锅了,淘宝闪购和饿了么刚发公告说日订单破8000万,美团立马甩出1.5亿单的战绩。但仔细看数据才发现,两家都在玩花招。美团里有3500万是拼好饭订单,5000万是低价抢购,还有2000万是0元券,其中一半还要自己去拿,根本不算真正的外卖。
其实这和十年前外卖大战差不多,当年饿了么百度美团互相砸钱,最后百度退出,阿里接手饿了么。现在战场变了,以前比谁送餐快,现在连洗发水、手机壳都能半小时送到。用户买东西越来越随心所欲,只要想买立刻就能送到,消费习惯彻底变了。
美团靠老本吃饭,订单量猛增但问题也来了。他们发大量满减券和0元券,骑手每天送单超负荷,部分地区配送慢了三分钟。京东外卖走高端路线,联合达达顺丰送货,补贴力度没美团大但专注品质商家。淘宝闪购倒是有新招,直接让马云督战,把饿了么并到淘宝体系,用红包快速拉用户。
看补贴投入,淘宝准备500亿,京东百亿,美团三年要砸1000亿。但各家账算得不一样。美团骑手多但快到极限了,尤其是自提订单暴涨,利润越来越薄。淘宝骑手虽然少一半,但收入更高,专门接奶粉、母婴这类轻便商品,还能把送手机壳的时间压缩到半小时。
商家也被卷进去了。做奶茶的书亦烧仙草河南门店曾一天爆单万单,大多是0元自提,赚不到钱反而忙得慌。开便利店的现在要专门搞20种新商品,生鲜损耗反而少了。淘宝闪购让迪士尼周边也能半小时送到,肯德基开了虚拟取餐点,配送快了30%。
政策也开始管这事了,国家发文件要求平台给骑手保底工资,上海还规划了社区云仓。现在连二手商品都能闪送,处方药配送试点越来越多。
买东西越来越方便了,但背后的事儿复杂得很。